Vivian愛旅行

週末到光復路上新開幕的「一畝田健康蔬食」用餐，這是一家自助式無限供應的蔬食餐廳。

承襲先前品閱洋食屋簡約優雅的裝潢，平日午餐$199、假日晚餐$250元，開幕期間另有折扣。

餐廳中央的圓形自助吧擺放各種熱食、沙拉、涼拌、湯品、水果、甜點….等，種類豐富多樣。

另一邊的長型吧檯有現烤麵包，以及各種口味的冷熱飲品：熱咖啡、薑母茶、烏梅茶….等。

一畝田推廣「全食物」的飲食概念，菜色採用有機蔬菜，少用人工素料，這點我還蠻喜歡的。

使用當季新鮮蔬果、以完整食材入菜，吃得到食物天然甘甜，兼顧營養健康又不失美味。

香甜可口的地瓜泥、蔬菜捲、豆腐….盛裝小碟方便取用，連不愛蔬菜的小朋友都吃得津津有味。

晚餐時間招待每人一份「五星級主廚精緻料理」，甜椒及菇類配色擺盤精美，味道相當不錯。

除了清脆的蔬菜，也有清蒸臭豆腐、紅燒油豆腐….等較重口味的選擇，滿足不同的味蕾。

吃完主餐開始享用甜點和水果，現做熱騰騰的鬆餅最受歡迎，水果品質也有一定水準。

用餐時段幾乎客滿，服務人員補菜還算迅速，而且菜色種類會一直更換，吃起來比較不膩。

現烤鬆餅讓人欲罷不能，搭配香醇咖啡更對味；書報區有不少雜誌，吃飽看看書挺悠閒的。

以平實價格提供優雅舒適的用餐環境，多吃美味蔬食又可以為健康加分，還蠻推薦的喔！

店家資訊

一畝田健康蔬食

地址：新竹市光復路二段285號

電話：(03) 5163238