
「拾階鐵板燒」是金山街的網路人氣店,幾次和同事聚餐都是選在中午,難得假日前來晚餐。

白天低調的店內裝潢,夜晚多了華麗感,優雅舒適的用餐環境是吸引人一再來訪的原因。

桌面透出紫色燈光,感覺浪漫又充滿神祕感;點完餐送上套餐附的南瓜濃湯和酥脆的香蒜麵包。

口感濃郁香甜的南瓜濃湯令人意猶未盡;沒點套餐的小朋友也會招待麵包和濃湯。

新鮮蔬菜淋上主廚特調醬汁,微酸的味道以及爽脆的口感,十分開胃。

從食材到擺盤都很講究;在主廚精湛的手藝下,品嚐虎斑蝦的Q彈和冰島鱈魚的焦香氣味。

主菜的沙朗牛排經過鐵板高溫煎烤,入口鮮嫩多汁;雞排外酥脆內軟嫩的雙重口感,更是一絶。

鐵板燒的迷人之處,就是觀看主廚展現精湛廚藝,同時滿足視覺和味覺的雙重饗宴。

吃完主食再來點青脆蔬菜均衡一下;餐後飲料點了熱咖啡和柳橙汁,準備享用甜點囉!

熱騰騰的香蕉用鐵板煎過,呈現外酥內軟的美味;配上綿密的草莓冰淇淋,意想不到的好滋味!

晚餐價格每人約$500多,平日中午商業套餐CP值更高;店裡座位數不多,別忘了先訂位喔!

店家資訊
拾階食尚鐵板燒
地址:新竹市金山十街30號
電話:(03) 5770750
營業時間:每週一公休
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