晚餐來到位於世界街的「米蘭精緻鐵板燒」,一樓是餐後座位區,水族箱裡有活龍蝦。

走到位於二樓的鐵板燒區入座;樓上共有兩張鐵板桌,每桌可坐9位客人。

厚重的沙發式座椅質感不錯,餐具擺設簡單高雅;套餐屬於中高價位。

首先送上佐料和加了洋蔥的小菜,小朋友則是另外提供番茄醬。

沙拉、麵包、南瓜濃湯、海鮮清湯,每一道都很美味;尤其是南瓜湯料多又香濃。

聽說這家店是前紅屋鐵板燒主廚自行創業,所以師傅手藝很值得期待喔!

海鮮食材的新鮮度,和法式擺盤的技巧都非常講究。

金黃色的花椰菜,搭配Q彈多汁的草蝦和鮮甜的超大蛤蜊。

外皮煎到金黃的時令鮮魚搭配翠綠蘆筍,同時滿足味覺和視覺的享受。

一邊品嚐口感清爽鮮脆的娃娃菜,一邊欣賞主廚烹調主菜的俐落手法。

「原味香煎雞排」經由師傅反覆翻煎,陣陣雞肉香味撲鼻而來。

雞排外皮煎得酥脆,內部肉質柔軟,入口令人回味無窮。

「紐西蘭菲力牛排」,沾點玫瑰椒鹽或搭配香酥蒜粒,肉質鮮美、口感香甜多汁。

吃完主餐的肉類,還有新鮮菠菜均衡一下,非常滿足的一餐。

享受過鐵板美食,下樓找個舒適座位休息,繼續享用副餐飲料及點心。

餐後飲料是新鮮葡萄汁和冰紅茶

甜點是紅豆內餡的現做銅鑼燒,以及入口即化的奶酪搭配新鮮水果。

輕鬆享受餐後時光,為這頓隱藏在巷弄中的精緻美食劃下完美句點喔!

店家資訊

米蘭精緻鐵板燒

地址:新竹市世界街91

電話:(03)535-6530

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